Bob's Red Mill, Harina/almidón de arrurruz, Sin gluten, 16 oz (454 g)

Una empresa propiedad de los empleados Excelente para espesar sopas, salsas y rellenos de pasteles Uso para hornear sin gluten Promesa de no transgénicos de origen sin granos Puede ver que nuestra calidad Kosher Pareve El almidón / harina de arrurruz tiene muchos usos en su cocina. A continuación se ofrecen algunos consejos: Es un excelente sustituto de la maicena sin cereales y se puede utilizar como sustituto uno por uno en la mayoría de las recetas. Para espesar: Es mejor utilizar el arrurruz al final de la cocción, justo antes de hervir, ya que el calentamiento continuo hará que pierda su capacidad espesante. Para salsas y salsas, primero agregue almidón de arrurruz a una pequeña cantidad de líquido frío y luego mezcle con los líquidos calientes. Como sustituto del huevo: bata 1 cucharada de almidón de arrurruz, 1 cucharada de aceite vegetal y 1/4 taza de agua para obtener un huevo. Sustituto del polvo para hornear: mezcle 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas de crémor tártaro y 1 cucharadita de almidón de arrurruz. Almacenar en un recipiente hermético.

Sugerir. Usar

Paquete resellable

Otros ingredientes

Almidón de arrurruz. Fabricado en una instalación que también utiliza frutos secos y soja. Probado y confirmado sin gluten en nuestro laboratorio de control de calidad.

Hechos suplementarios

Tamaño de la porción: 1 cucharada (9 g) Porción por envase: Aproximadamente 50 Cantidad por porción % Valor diario Calorías 35 Grasa total 0 g 0 % Grasa saturada 0 g 0 % Grasas trans 0 g Colesterol 0 mg 0 % Sodio 0 mg 0 % Total Carbohidratos 8 g 3% Fibra dietética 0 g 0% Azúcares totales 0 g Incluye 0 g Azúcares añadidos 0% Proteína 0 g Vitamina D 0 mcg 0% Calcio 2 mg 0% Hierro 0 mg 0% Potasio 1 mg 0% *El % diario El valor le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

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