Yogourmet, kéfir inicial, liofilizado, 6 paquetes, 5 g cada uno

Cultivos vivos y activos No se necesitan electrodomésticos Prepare kéfir fresco en casa Rinde 6 cuartos (6 litros) Fácil y económico Sin conservantes Sin colorantes El kéfir utilizado para determinar el valor nutricional se preparó con leche fortificada con vitamina A y D al 2%.

Sugerir. Usar

Utilice 5 g de iniciador por litro (cuarto) de leche. Calienta 1 litro de leche a 180°F (82°C) o lleva hasta el punto de ebullición. Deje enfriar a 73-77 °F (23-25 ​​°C). Disuelva 5 g de masa madre en una pequeña cantidad de leche enfriada en una taza. Volvemos a verter en el litro de leche y mezclamos bien. Vierta la leche inoculada en un recipiente limpio, luego tape y deje reposar a temperatura ambiente hasta que se forme cuajada (aproximadamente 24 horas). Refrigera unas 8 horas para detener el proceso. Revuelve para licuar y disfruta. Guarde siempre el kéfir en el frigorífico. Úselo con leche de vaca, cabra o soja. Los resultados con leche de soja pueden variar.

Otros ingredientes

Cultivo bacteriano activo (L. lactis, L. cremoris, L. diacetylactis, L. acidophilus), incluye levaduras lácticas, leche desnatada en polvo. Este producto se fabrica en una instalación que manipula productos que contienen trigo, soja, huevos, leche y pescado (incluidos los camarones).

Hechos suplementarios

Tamaño de la porción: 1/4 de bolsa (1,2 g) Porciones por envase: 24 Cantidad por porción Iniciador de kéfir 1 taza (245 g) Kéfir preparado Calorías 5 130 Calorías de grasa 0 45 % Valor diario** Grasa total 0 g* 0 % 8 % Grasa saturada 0 g 0% 15% Grasas trans 0 g Colesterol 0 mg 0% 7% Sodio 20 mg 1% 5% Carbohidratos totales 1 g 0% 4% Fibra dietética 0 g 0% 0% Azúcares 1 g Proteína 0 g Vitamina A 0% 10% Vitamina C 15% 15% Calcio 2% 30% Hierro 0% 0% Vitamina D 0% 25% *Cantidad en kéfir iniciador. ** Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas:

Descargo de responsabilidad

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