Bob's Red Mill, Harina para hornear multiuso, Sin gluten, 22 oz (624 g)

Paquete resellable Un compromiso de la empresa propiedad de los empleados: sin OGM Puede ver nuestra calidad Kosher Pareve Esta mezcla de harina única es una de las favoritas tanto de los panaderos caseros como de los panaderos profesionales sin gluten. Elaborado con una abundante combinación de harinas de frijoles y granos sin gluten molidos a la piedra, es una excelente opción para panes, galletas saladas, muffins, galletas y panqueques sin gluten. Queridos amigos: A lo largo de los años, hemos introducido una variedad de medidas para garantizar que se cumplan nuestros estrictos estándares sin gluten. Inspeccionamos todas las entregas agrícolas, utilizamos una instalación de producción dedicada sin gluten y empleamos pruebas de gluten R5-Elisa en nuestro laboratorio de control de calidad. Saber que ofrecemos alimentos seguros y deliciosos sin gluten en los que usted y su familia pueden confiar hace que valga la pena el esfuerzo. A su buena salud, Bob Moore

Sugerir. Usar

Puede reemplazar la harina de trigo con harina para hornear multiuso sin gluten Bob's Red Mill en una variedad de recetas. Le recomendamos que agregue goma xantana para obtener mejores resultados al sustituir la harina para hornear multiuso sin gluten (consulte la tabla a continuación). Los panes con levadura son un poco más difíciles y pueden requerir huevos, vinagre y posiblemente más líquido para agregar a la receta. Productos horneados Cantidad de goma xantana a utilizar Galletas 1/4 cucharadita por taza de harina Pasteles 1/2 cucharadita por taza de harina Muffins y panes rápidos 3/4 cucharadita por taza de harina Panes 1 a 1 1/2 cucharadita por taza de harina Masa para pizza 2 cucharaditas por taza de harina Utilice las cantidades sugeridas de goma xantana por taza de harina utilizada. Por ejemplo, si estás haciendo galletas con 3 tazas de harina, agregarías 3/4 cucharadita de goma xantana.

Otros ingredientes

Harina de garbanzos, almidón de patata, harina de tapioca, harina integral de sorgo, harina de habas. Fabricado en una instalación que también utiliza frutos secos y soja. Probado y confirmado sin gluten en nuestro laboratorio de control de calidad.

Hechos suplementarios

Tamaño de la porción: 1/4 taza (34 g) Porción por envase: Aproximadamente 18 Cantidad por porción % Valor diario * Calorías 120 Grasa total 0,5 g 1 % Grasa saturada 0 g 0 % Grasas trans 0 g Colesterol 0 mg 0 % Sodio 0 mg 0% Carbohidratos totales 25 g 9% Fibra dietética 4 g 14% Azúcares totales 0 g Incluye 0 g Azúcares agregados 0% Proteína 3 g Vitamina D 0 mcg 0% Calcio 13 mg 2% Hierro 1 mg 6% Potasio 176 mg 4% * El % de valor diario le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.

Descargo de responsabilidad

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