Verduras marinas de la costa de Maine, algas marinas, kombu salvaje del Atlántico, 2 oz (56 g)

Certificado orgánico por OCIA USDA Orgánico similar al kombu japonés secado a baja temperatura, enzima activa contiene una sustancia natural que mejora el sabor y ablanda otras proteínas Probado para detectar contaminantes químicos, metales pesados, petróleo, radioactividad y microbiológicos Cumple con todos los estándares orgánicos de OCIA para recolección y manipulación sostenibles

Sugerir. Usar

Nuestras algas silvestres llegan a usted sin procesar ni eliminar ninguna de sus riquezas minerales. Compruebe si hay pequeños guijarros o conchas escondidos ocasionales en las hojas. Algunas plantas pueden estar parcialmente cubiertas con un polvo blanco de sales y azúcares naturales que precipitan de sus células durante el almacenamiento. No se preocupe, esto es normal, al igual que las manchas ocasionales en los bordes de las hojas más maduras. Mantenga las algas no utilizadas en este cierre hermético fuera de la luz, el calor o la humedad extremos. A continuación se ofrecen algunos consejos: las algas marinas se expanden aproximadamente un 40 % en líquido y absorberán hasta cinco veces su peso. Las algas marinas crudas son masticables hasta que se remojan o se marinan. Para ablandar completamente, cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos, cocine a presión durante 5 minutos, ase durante 3 a 4 minutos. a 300°, o freír en sartén 4-5 min. hasta que esté crujiente. Algas marinas en sopas o frijoles: Los glutamatos naturales de las algas marinas realzarán los sabores y ablandarán los alimentos ricos en proteínas como los frijoles. Reemplace el caldo de pollo o carne con caldo de algas. Cocine a fuego lento una tira por cuarto de galón. de líquido, al menos 10 min. y retírelo si lo desea. No es necesario añadir sal. Deje las algas marinas para obtener un caldo más rico, o retírelas, pique y vuelva a introducirlas como parte de su sopa o frijoles. Kelp en ensaladas: Aporta una amplia nutrición mineral a tus verduras. Ablande las algas marinas remojándolas (1 hora), marinando (1-24 horas), escaldándolas, asándolas o salteándolas (consulte la preparación básica). Picar o desmenuzar en trozos pequeños y agregar a la ensalada. Agregue algas secas a cualquier receta de pepinillos para disfrutar del mar. Algas marinas como refrigerio o guarnición: corte, corte o corte las algas en trozos pequeños: ase a 300° durante 3 a 5 minutos. Ase en seco en una sartén a fuego lento hasta que esté crujiente o presione en una sartén mediana bien engrasada hasta que esté crujiente. ¡Espolvorea estos "chips" sobre ensaladas, cereales, pastas o en tu boca!

Otros ingredientes

Algas orgánicas secas a baja temperatura (saccharina latissima).

Hechos suplementarios

Tamaño de la porción: 1/3 taza (7 g) Porción por envase: 8 Cantidad/Porción % Valor diario* Calorías 20 Grasa total 0 g 0 % Sodio 310 mg 13 % Potasio 780 mg 22 % Carbohidratos totales 3 g 1 % Fibra dietética 3 g 9% Proteína 1 g Hierro 15% Vitamina B12 2% Calcio 6% Magnesio 15% Yodo 2110% Fósforo 2% Riboflavina 10% Cromo 15% Vitamina B6 30% No es una fuente importante de: calorías provenientes de grasas, grasas saturadas, grasas trans , colesterol, azúcares, vitamina A y vitamina C. *Los valores porcentuales diarios (VD) se basan en una dieta de 2000 calorías.

Descargo de responsabilidad

Si bien VitaminsUK se esfuerza por garantizar la exactitud de las imágenes y la información de sus productos, es posible que algunos cambios de fabricación en el empaque y/o los ingredientes estén pendientes de actualización en nuestro sitio. Aunque es posible que los artículos se envíen ocasionalmente con embalajes alternativos, siempre se garantiza la frescura. Le recomendamos que lea las etiquetas, advertencias e instrucciones de todos los productos antes de usarlos y que no confíe únicamente en la información proporcionada por VitaminsUK.