The Tao of Tea, Black Tea & Spices, 500 Mile Chai, 4,0 oz (115 g)

Artisan Quality Pure Leaf Tea Fresh USDA Brews 60 Cups Kosher Certified by QAI Origin, India Chai er en integreret del af livet i Indien og oversættes simpelthen til 'Te' på hindi. At kalde det 'Chai te' betragtes som overflødigt. Chaiwallahs (te-sælgere) er til stede på gadehjørner og brygger grundlæggende sort te med krydderier, især tidligt om morgenen. 500 Mile Chai Fortællingen om '500 Mile Chai' stammer fra de mange lastbilchauffører sent om natten, der stopper ved små Chai-stande 'Dhabas' på motorvejen og beder om en virkelig stærk, sød Chai til at hjælpe dem med at køre lange afstande (i en humoristisk tone - 'i yderligere 500 miles'). Valg af blade Den type te, der almindeligvis anvendes til Chai, er kendt som 'Cut, Tear and Curl (CTC)', der repræsenterer en tungt rullet bladpille med meget lavt fugtindhold. Den er ideel til kogning, hvilket er den traditionelle måde at lave Chai på. Krydderier Vi håndblander den sorte te med krydderier. Chai-redskaber Chaiwallahs i Indien tilbyder chai i simple kedler og små tilspidsede glas eller chai-kopper kaldet 'Kasoras', som er lavet af lavtbrændt ler.

Sugg. Brug

Brug en teskefuld Chai til otte ounce vand. Bring det helt i kog i tre minutter. Tilsæt sødmælk/sojamælk (i forholdet 1/4 mælk til 3/4 vand), og lad det koge yderligere to minutter, før du sir, tilsætter sødemiddel efter smag og servering.

Andre ingredienser

100% sorte teblade, 100% kanel, 100% tørret ingefær, 100% nelliker, 100% kardemomme.

Supplerende Fakta

Ansvarsfraskrivelse

Mens VitaminsUK bestræber sig på at sikre nøjagtigheden af ​​sine produktbilleder og informationer, kan nogle fremstillingsændringer af emballage og/eller ingredienser afvente opdatering på vores websted. Selvom varer lejlighedsvis sendes med alternativ emballage, er friskhed altid garanteret. Vi anbefaler, at du læser etiketter, advarsler og anvisninger for alle produkter før brug og ikke udelukkende stoler på oplysningerne fra VitaminsUK.