Frontier Natural Products, udskåret og sigtet burrerod, 16 oz (453 g)

Arctium Lappa Urtetilskud Kosher Burre-rod er et populært folkemiddel, og den friske rod er også en velsmagende grøntsag. Det er en overlegen tonic urt og alternativ urt. Burre har en særlig affinitet til huden og bruges i alle typer hudpræparater. Det giver også en behagelig smagende te. Burre er en vidtfavnende plante, hjemmehørende eller naturaliseret i Nordamerika, Europa og Asien. Normalt en biennale består den af ​​en roset af blade det første år, der bliver høj og statelig, når den står i fuldt flor i det andet år. Den kan blive op til ti fod høj og tre fod bred. Det er store, brede blade, der ligner rabarberblade, er lysegrønne med undersiden dækket af hvide, uldne hår. Blomsterne er lilla og tidsellignende af udseende. De gratlignende frugter klæber til tøj og dyrepels og kan være smertefulde at fjerne. Burre har en lang, slank pælerod, der kan blive op til tre fod dyb. Det er almindeligt forekommende i affaldsområder og betragtes ofte som et irriterende ukrudt på grund af dets store størrelse, klæbende bor og vedvarende vækst. Pæleroden er den del, der bruges som urt. Det bør høstes i efteråret det første år, da inulinniveauet da vil være højest. Om foråret er roden mere udtømt for sin energi - og når rødderne begynder at vokse, anses de for at være for svage til at være nyttige. Inulin er den mest udbredte bestanddel af burre, og er til stede i op til 45 % i roden. Andre bestanddele omfatter slim, en lille smule æterisk olie, tanniner og en række plantesyrer. Burrerødder har en brun bark og en let solbrun eller elfenbensfarvet indre. Hvis den friske rod er beskadiget eller skåret, bliver den del, der udsættes for luft, mørk - så god farve er en indikation på korrekt håndtering og tørring af de friske rødder. Burrerodpulver er gyldenbrun i farven med en svag aroma og en let sød og bitter, slimet smag. Burre dyrkes som grøntsag, primært i Japan, hvor den kaldes gobo. De unge rødder høstes, inden de bliver fibrøse, skrælles for at afsløre det cremede indre og spises derefter rå, som gulerødder, samt i supper og røre. Gobo har en sprød, lidt sød og stivelsesholdig smag, og når den spises som en grøntsag, er den en kilde til kostens kalium og magnesium. Burre indeholder ligesom sine slægtninge salsify og cikorie ikke stivelse, men snarere inulin, et ikke-stivelsesalternativ til energilagring af disse rødder. Burrerødder betragtes som rensende, rensende, kølende og tonificerende for kroppen. De har en særlig affinitet til huden og bruges både internt og eksternt til at forbedre hudens sundhed. Burre er ofte kombineret med guldock rod, kløve eller rødkløver for at lave en te eller hudvask.

Sugg. Brug

For at bruge som te, hæld en kop kogende vand over en teskefuld burre rod. Dæk til og lad trække i 3 til 5 minutter. For at lave et afkog, tilsæt en teskefuld burre rod til en kop vand, bring det i kog og lad det simre i 10 til 15 minutter. Smagen af ​​teen anses for at være behagelig og mere velsmagende end andre urter med lignende anvendelser og derfor ofte den foretrukne urt for teenagere, børn og kræsne voksne.

Andre ingredienser

Supplerende Fakta

Portionsstørrelse: 1 tsk Portioner pr. beholder: Ca. 172 Mængde pr. portion %Daglig værdi Total kulhydrater 2 g <1%* Kostfibre 2 g 0% burre, skåret (rod) 2,6 g ** * Procent daglige værdier er baseret på en 2.000 kalorie diæt. ** Daglig værdi ikke fastsat.

Ansvarsfraskrivelse

Mens VitaminsUK bestræber sig på at sikre nøjagtigheden af ​​sine produktbilleder og informationer, kan nogle fremstillingsændringer af emballage og/eller ingredienser afvente opdatering på vores websted. Selvom varer lejlighedsvis sendes med alternativ emballage, er friskhed altid garanteret. Vi anbefaler, at du læser etiketter, advarsler og anvisninger for alle produkter før brug og ikke udelukkende stoler på oplysningerne fra VitaminsUK.