The Tao of Tea, Duftende indisk sort te, First Flush Darjeeling, 3,5 oz (100 g)

Artisan Quality USDA Brew 60 Cups First Flush Darjeeling Ingen - Koffein - Mest oprindelse Darjeeling, beliggende i Himalaya i det nordøstlige Indien, er et område, der siges at producere 'Champagne of Black Teas'. Det er en af ​​de fire vigtigste tedyrkningsregioner i Indien og den højeste i højden på 6.000 fod. Området omfatter ca. 86 teejendomme, der dækker tre distrikter (Darjeeling, Kerseong & Kalimpong). Den prisbelønnede første flush Begrebet 'First Flush' henviser til årets første plukkesæson, som finder sted fra marts til midten af ​​april. Te fra første flush er generelt mere duftende og lette. Teknik Efter at de nyspirede blade er plukket, visnes de over varm luft i et par timer for at reducere fugt, og derefter en delikat rulning af bladene, hvis de udføres. Bladene skal oxidere (skifter farve fra grøn til mørk), og smagen udvikler sig. Til sidst ovnbages bladene. Smagsprofil Begrebet oftest i beskrivelsen af ​​Darjeeling-te er 'Muscatel', der refererer til den distinkte hvide druesmag. First flush Darjeeling har flere teksturer til brygget, en let tør smag og varig eftersmag.

Sugg. Brug

Brygning Darjeeling Bryg en teskefuld blad i otte ounces filtreret vand ved 185°F i fire minutter.

Andre ingredienser

sorte teblade.

Supplerende Fakta

Ansvarsfraskrivelse

Mens VitaminsUK bestræber sig på at sikre nøjagtigheden af ​​sine produktbilleder og informationer, kan nogle fremstillingsændringer af emballage og/eller ingredienser afvente opdatering på vores websted. Selvom varer lejlighedsvis sendes med alternativ emballage, er friskhed altid garanteret. Vi anbefaler, at du læser etiketter, advarsler og anvisninger for alle produkter før brug og ikke udelukkende stoler på oplysningerne fra VitaminsUK.